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Dinkel-Mohn-Franzi

Dinkel-Mohn-Franzi

Mohn macht glücklich und unser Dinkel-Mohn-Franzi macht glücklicher! Hier vereinen wir den Geschmack lecker-nussigen Mohns mit einer frisch-leichten Zitronennote und goldgelben Streuseln. Wie gewohnt backen wir unser neues Dinkel-Mohn-Franzi aus 100 % Dinkelmehl, bester Bio-Butter sowie unserer hauseigenen Zucker-Zimt-Kardamom-Mischung.

Zutaten

demeter-DINKELMEHL, BIO-VOLLMILCH, Wasser, BIO-BUTTER, Bio-Honig, Bio-Dampfmohn, demeter-DINKELVOLLKORN, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Hefe, BIO-EI, Natursalz, Bio-Backpulver, Bio-Ackerbohnen-Schrot, Bio-Zitronensaft, Bio-Zimt, Bio-Kardamom

Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration“. Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.

Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

gentechnikfrei
von Hand
Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g
  • Energie 1.389 kJ / 332 kcal
  • Fett 13,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g
  • Kohlenhydrate 43,1 g
  • davon Zucker 10,0 g
  • Protein 8,3 g
  • Salz 0,8 g
  • Ballaststoffe 2,3 g
  • Broteinheit (BE) 3,6