Dinkel-Kruste
Dinkelbrot
Dinkelbrot mit einer besonders langen Teigruhe. Fein-aromatischer Dinkelgeschmack – eine Spezialität!
Zutaten
DINKELMEHL**, Wasser, DINKELVOLLKORN**, ROGGENMEHL**, Hefe*, Natursalz, Sonnenblumenkernöl*, Ackerbohnen-Schrot*, Acerola*
QUALITÄTSINFORMATION: gebacken mit original BAHDE-Natursauerteig
Gewicht: 750 g
6,70 €
Der Preis ist gültig in unserem Bio-Café und kann je nach Verkaufsstelle und Region abweichen.
** aus biologisch-dynamischem Anbau; * aus kontrolliert biologischem Anbau.
Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration”. Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.
Allergenhinweis: Trotz größtmöglicher Sorgfalt können in unseren Backwaren neben den angegebenen Allergenen glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Milch und Milcherzeugnisse, Ei, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten sein.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
- Energie 994 kJ / 238 kcal
- Fett 2,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
- Kohlenhydrate 43,1 g
- davon Zucker 0,9 g
- Protein 8,3 g
- Salz 1,4 g
- Ballaststoffe 4,2 g
- Broteinheit (BE) 3,6